사진: @yuziman__ (Instagram)
유지만
건강 레시피@yuziman__ · 인스타그램
맛있어서 지속 가능한 쉬운 건강 요리 👩🍳
소개
유지만(@yuziman__)은 인스타그램 32.1만 팔로워를 보유한 건강 레시피 크리에이터이자, 베스트셀러 1위 요리책 <유지만 다이어트 레시피>의 저자입니다. '맛있어서 지속 가능한 쉬운 건강 요리'라는 철학 아래, 다이어트를 위해 맛없는 음식을 참고 먹는 것이 아니라 진짜 맛있는 건강식을 만들어 즐겁게 먹자는 메시지를 전하고 있습니다. 누적 조회수 2억 회를 돌파한 SNS 화제의 레시피 크리에이터입니다.
베스트셀러 <유지만 다이어트 레시피>
유지만의 첫 요리책 '진짜 맛있어서 평생 먹고 싶은 유지만 다이어트 레시피'는 2025년 6월 10일 길벗 출판사에서 출간되었습니다. 출간과 동시에 예스24 종합 베스트셀러 1위에 올랐으며, 출간 전 진행된 북펀딩에서는 최단 기간 9,029% 목표 달성이라는 놀라운 기록을 세웠습니다. 교보문고 2025 요리 결산전에서도 4위에 랭크되었고, 아마존 캐나다에서도 판매되며 해외에서도 주목받고 있습니다. 이 책에는 요요 없이 지속 가능한 100가지 속세맛·초간단·건강 레시피가 담겨 있습니다.
콘텐츠 철학
유지만의 콘텐츠 철학은 '맛있어서 지속 가능한'이라는 문구에 집약되어 있습니다. 다이어트 식단이라고 하면 흔히 떠올리는 닭가슴살과 샐러드의 반복이 아니라, 배달음식이 당기는 순간에도 건강하게 대체할 수 있는 현실적인 레시피를 제안합니다. 매콤 두부조림, 양배추 파스타, 고구마 그라탕, 두바이 떡먹케 등 '속세의 맛'을 건강하게 재현한 레시피들이 큰 사랑을 받고 있습니다.
활동 및 성과
유지만은 인스타그램에 231개의 게시물을 올렸으며, SNS 누적 조회수 2억 회를 돌파했습니다. 100만 구독자(인스타+유튜브 합산)가 열광하는 다이어트 레시피 크리에이터로, '운동 없이 -20kg 감량 가능한 레시피'라는 콘셉트로 많은 이들에게 실질적인 도움을 주고 있습니다. 레시피 후기 하이라이트에는 팔로워들의 성공 후기가 가득하며, 이는 유지만 레시피의 실효성을 증명합니다.
책 구매 안내
'진짜 맛있어서 평생 먹고 싶은 유지만 다이어트 레시피'는 예스24, 교보문고, 알라딘 등 주요 온라인 서점과 전국 오프라인 서점에서 구매할 수 있습니다. 전자책(e-book) 버전도 예스24에서 구매 가능합니다. 다이어트를 시작하려는 분, 건강한 식단을 원하는 분, 요리 초보자 모두에게 강력히 추천하는 책입니다.
빵순이에게 추천하는 이유
빵과 디저트를 좋아하면서도 건강을 챙기고 싶은 빵순이들에게 유지만은 최고의 가이드입니다. 속세의 맛을 포기하지 않으면서도 칼로리를 낮춘 레시피, 밀가루 대체 레시피, 저당 디저트 레시피 등 빵순이의 죄책감을 덜어줄 수 있는 콘텐츠가 풍부합니다. 특히 책에 수록된 100가지 레시피는 매일 다른 메뉴를 즐길 수 있어 식단 관리의 지루함을 해소해줍니다.
저서
진짜 맛있어서 평생 먹고 싶은 유지만 다이어트 레시피
길벗 · 2025년 6월 10일
100만 구독자 유지만의 첫 요리책. 요요 없이 지속 가능한 속세맛·초간단·건강 레시피 100가지를 담았습니다. 운동 없이 -20kg 감량 가능한 현실적인 다이어트 식단을 제안합니다.
