매거진
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37개의 콘텐츠

천하제빵이 불러온 K-베이커리 서바이벌 열풍
MBN '천하제빵'이 2월 첫 방송을 시작하며 K-빵 열풍의 새 장을 열었습니다. 72명의 제빵 고수들이 펼치는 치열한 경쟁.

2026 베이커리 키워드는 '건강' — 통밀·곡물·저당·프로틴의 시대
통밀빵 시장 전년 대비 42% 성장. 건강과 맛을 동시에 잡는 2026년 빵 트렌드 총정리.

베이글 리턴 — 퍽퍽했던 그 빵이 한국식으로 재탄생한 비결
2026년 자영업 트렌드로 떠오른 베이글의 화려한 귀환. 런던베이글뮤지엄부터 오월의종까지.

소금빵의 끝없는 진화 — 2026년 가장 핫한 소금빵 변주 5선
크림치즈 소금빵부터 말차 소금빵까지. 올해 가장 주목받는 소금빵 변주를 소개합니다.

더현대 서울 존맛빵 완전 정복 — 꼭 먹어야 할 빵집 7곳
르빵, 베즐리, 성심당, 카페 레이어드, 카멜 커피, 라그랑지. 더현대 서울 B1F 빵집 완전 가이드.

망원동 빵투어 코스 — 어글리베이커리부터 버터베이커리까지
천하제빵 출연자들의 빵집이 모여 있는 망원동 로컬 베이커리 투어 코스. 주소·메뉴·가격·웨이팅 정보 총정리.

성수동 베이커리 가이드 — 힙한 빵집 탐방 완전판
노아 베이커리, 베커린, 씨장 베이커리. 성수동의 트렌디한 베이커리를 한눈에.

프로틴 빵으로 식단 관리하기 — 다이어터를 위한 완벽 가이드
맛있닭, 랩노쉬, 베노프, 바디닭 프로틴빵 비교. 영양 성분과 효과적인 식단 구성법.

통밀빵 제대로 고르는 법 — 가짜 통밀빵을 구별하는 5가지 기준
마트에서 파는 통밀빵, 진짜 통밀일까? 성분표 읽는 법부터 추천 브랜드까지.

저당 빵 브랜드 5곳 — 당 줄이고 맛은 살린 건강빵 가이드
설탕 걱정 없이 빵을 즐기고 싶은 빵순이를 위한 저당 빵 브랜드 5곳을 소개합니다.

집에서 사워도우 만들기 — 초보자를 위한 7일 완성 레시피
사워도우 스타터 만들기부터 첫 번째 빵 굽기까지. 실패 없는 홈베이킹 레시피.

주말 홈베이킹 — 버터 향 가득한 크루아상 만들기
복잡해 보이지만 의외로 도전할 만한 홈메이드 크루아상. 접기 과정부터 굽기까지.

천하제빵 참가자 빵집 전국 지도 — 빵지순례 코스 총정리
프레드므아 청담, 어글리베이커리, 갈릭보이까지. 천하제빵 출연자들이 운영하는 전국 빵집 43곳.

좋아요 64만, 전 세계가 열광한 피스타치오 치즈케이크 레시피
독일 베이커의 피스타치오 치즈케이크 레시피를 빵순이가 완벽 번역. 재료부터 베이킹 팁까지 상세 가이드.

크렘브륄레 바스크 치즈케이크 — 꾸덕+크리미 둘 다 잡는 레시피
좋아요 18.6만 기록한 바이럴 레시피. 바닐라빈 듬뿍, 크렘브륄레 토핑의 완벽 가이드.

말차 생초코 바스크 치즈케이크 — 우지 말차의 깊은 풍미
쌉쌀한 말차와 진한 초콜릿의 절묘한 밸런스. 글루텐프리 레시피 공개.

디저트39 '진짜 두쫀쿠' 출시 — 편의점급 가격에 원물맛 재현
100% 원재료 사용, 약 4,500원의 합리적 가격. 초코·치즈·녹차·흑임자 4종 맛 비교 리뷰.

스타벅스 한정판 두바이 쫀득볼 — 서울 6곳에서만 판매
두바이 초콜릿 열풍이 스타벅스에도 상륙. 7,900원, 1인 2개 한정. 판매 매장 리스트와 구매 꿀팁.

파티스리까이에 두바이 초코 무스케이크 — 두쫀쿠 상위 버전
직접 구운 카다이프 위에 화이트 초콜릿, 카라멜 피스타치오. 8천원대의 혜자 디저트 리뷰.

도쿄 3대 빵집 — 일본 현지인도 줄서는 인생 빵집 순례기
시오빵야 빵 메종, 트러플 베이커리, 센트레 더 베이커리. 빵순이가 직접 다녀온 도쿄 3대 빵집 완전 가이드.

일본 소금빵 원조 가게 — 에히메현에서 시작된 소금빵의 역사
팡 메종(Pain Maison) 에히메현 본점. 히라타 미토시 달인의 오리지널 레시피와 도쿄 긴자점 정보.

오사카 말차 바스크 치즈케이크 — S cafe+bar 방문 후기
츠루하시역 도보 12분, 글루텐프리 말차 바스크 치즈케이크. 주소·가격·영업시간·웨이팅 팁.

홋카이도 디저트 스노우 — 두쫀쿠보다 맛있다는 신세계 청담 팝업
입에서 사르르 녹는 마법의 디저트. 신세계 청담 팝업 2/20까지. 주소·가격·웨이팅 정보.

일본에서 완판이라는 철분 젤리 — 빈혈 걱정 빵순이를 위한 꿀템
일본 약국에서 없어서 못 판다는 철분 보충 젤리. 성분·효과·구매 방법 총정리.

조회수 9,200만! 후라이팬으로 만드는 화덕급 감자치즈빵
오븐도 이스트도 달걀도 필요 없는 초간단 레시피. 전 세계 24,000개 댓글이 증명하는 식탁일기의 감자치즈빵, 레시피와 댓글 반응을 정리했습니다.

조회수 3,600만! 에그팬 하나로 만드는 커스터드 크림 팬빵
일본의 이마가와야키를 떠올리는 비주얼, 전 세계 8,800개 댓글이 증명하는 식탁일기의 커스터드 크림 팬빵 레시피와 댓글 반응.

두바이 초코 소금빵 — 팔달제과의 단짠 히트작
수원 팔달제과에서 탄생한 두바이 초코 소금빵. 초콜릿 코팅 소금빵에 피스타치오 카다이프를 듬뿍 올린 단짠 조합이 SNS 좋아요 2.3만을 기록했습니다.

두바이 쫀득 쿠키 젤라또 — 마망젤라또의 환상 합작
성수/정자 마망젤라또에서 만나는 두바이 초콜릿 젤라또. 피스타치오 콘에 마시멜로우 피를 감싸 만든 젤라또와 두쫀쿠의 콜라보.

두바이 크레페 — 크레페보이 서촌점의 바삭한 유혹
서촌 크레페보이에서 만나는 두바이 크레페. 바삭한 크레페에 누텔라와 피스타치오 카다이프를 가득 넣은 디저트.

두바이 산도 — 윤숲 후르츠산도점의 프리미엄 변주
광진구 윤숲 후르츠산도점의 두바이 산도. 다쿠아즈에 크림, 피스타치오 카다이프, 다크초콜릿 가나슈를 겹겹이 쌓은 프리미엄 산도.

두바이 딸기 초코 범벅 — 미엘케이커리의 달콤한 폭탄
관악구 미엘케이커리의 두바이 딸기 초코 범벅. 초콜릿 시트에 가나슈, 피스타치오 카다이프, 딸기를 올린 범벅 케이크.

두바이 붕어빵 — 전국을 강타한 7,500원의 파격 변주
두쫀쿠 필링을 붕어빵에 넣은 파격 변주. 개당 7,500원이라는 가격 논란에도 전국적으로 완판 행진 중.

두바이 초콜릿 수건케이크 — 어디서 맛볼 수 있을까?
샤로수길 미엘케이커리부터 인천 팔레트디저트, CU 편의점까지. 두바이 수건케이크 맛집 3곳 정보.

성심당 카피 논란의 그 곳, 부산당에 직접 가보았습니다
빵튜브 뽀니가 직접 방문한 부산당. 성심당과 똑같은 인테리어·메뉴·가격에 SNS 폭발. 과연 맛은?

박세리도 단골! 홍석천·이원일이 찾은 성수동 줄서는 소금빵집
홍석천과 이원일 셰프가 직접 찾아간 성수동 소금빵 맛집. 소금빵·명란소금빵·두바이소금빵까지 완전 정복.

연예계 대표 빵순이, 오마이걸 미미의 빵 사랑 연대기
냉장고를 빵으로 채우는 여자, 천하제빵 심사위원 미미의 인생빵집 4곳과 빵 덕후 이야기.

빵 얼려 먹으면 혈당 40% 감소? 냉동빵 다이어트의 과학
영국 옥스포드 브룩스대 연구로 증명된 냉동빵의 혈당 감소 효과. 빵순이들을 위한 과학적 빵 먹는 법.
